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酒造組合関係

福島県酒造協同組合 福島県内62の蔵元が加盟する組合
日本酒造組合中央会 全国47都道府県単位の酒造組合、連合会が加盟する団体

酒造業界・団体

独立行政法人 酒類総合研究所 日本で唯一のお酒に関する国の研究機関。全国新酒鑑評会を実施
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 「日本酒」「焼酎」を中心とした酒類の総合研究を行う。利き酒師や日本酒検定等の認定を実施
公益財団法人 日本醸造協会 日本酒をはじめ、味噌、醤油等の醸造文化の進歩・発展を図っている
公益財団法人 アルコール健康医学協会 「適正飲酒の普及・啓発」と「未成年者飲酒防止」を二つの柱として活動している
日本吟醸酒協会 フルーテイな香り、さわやかな飲み口が特徴の「吟醸酒」を広めている
純粋日本酒協会 日本酒本来の姿である純米酒を広めている
長期熟成酒研究会 日本酒文化の一翼を担う熟成古酒の普及活動を行っている
酒文化研究所 豊かな酒文化を作るために調査・研究を行っている
国税庁 お酒に関する酒税、免許、統計情報など

会津清酒振興

力水會 会津の地酒をもっと楽しんで頂こうという志で集まった若手小売店主の会
渡辺宗太商店植木屋商店うめや商店会津マルミ屋五ノ井酒店
会津日本酒検定 会津若松酒造協同組合公認。検定に合格すると会津日本酒指南役として認定される

地域情報

極上の会津プロジェクト協議会 全会津17市町村の地域ならではの観光情報を発信している
会津若松観光ナビ 会津若松市の総合観光サイト

会津地方の蔵元

喜多方方部
(喜多方市、西会津町)
両沼方部
(会津坂下町、会津美里町)
田島方部
(南会津町)
会津若松酒造協同組合
〒965-0803 福島県会津若松市城前2-3 TEL/0242-26-1515 FAX/0242-26-1516
・飲酒運転は絶対にやめましょう ・お酒は二十歳になってから

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会津若松酒造協同組合から12の蔵元と日本酒に関する情報をご紹介

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