組合からのお知らせ

2/7(金)大人気の「第21回会津の新酒を楽しむ会」(1回目)が開催されました!

テーブル席で蔵元自慢の新酒をじっくり味わえる大人気イベント
第21回会津の新酒を楽しむ会(1回目)」が、
会津若松ワシントンホテルで開催されました。

大人気のイベントのため、毎年2回の開催となっています。

18:00から受付を開始するや、たくさんのお客様でいっぱい。
あっという間に会場は満席になりました。

新城副理事長、松本理事長よる開会と主催者あいさつ。
たくさんのお客様を前に、自然と笑顔がこぼれます。

来賓のお客様による乾杯の発声でイベントスタート!
各テーブルでも思い思いに、盃を突き合わせる音が鳴り響きます。

各蔵元のブースでは、「初しぼり」「うすにごり」「生原酒」など、
会津清酒ファンの喉をうならせる、フレッシュな銘酒の数々が
お客様を歓迎します。

松本理事長も自ら蔵元の自信作を味わいます!

各蔵元の杜氏が紹介され、これよりアトラクションとして
新酒初しぼり」の実演&試飲が行われます!

金属製の槽(ふね=搾り機)に酒袋を入れ圧力をかけると、
搾りたての新酒が樽になみなみと注がれて行きます。

搾りたての新酒は、会津塗の酒器に分けられ各テーブルに振舞われました。

続いては、杜氏の指導による「ひねり餅」の実演です。
ひねり餅とは、酒米の蒸し上がりをチェックするため、
板の上で蒸米を餅状にしたものです。

お客様も、蒸した酒米を手に取り「ひねり餅作り」を体験します。

お米を餅状にするには、少々コツが必要です。
皆さん杜氏の手元を見ながら、真剣に板と向かい合っていました。

ステージ横では、焼き立ての香ばしい「ひねり餅焼き」が振舞われます。
ご自分の作った「ひねり餅」も焼いてもらい、おいしさもひとしおです。

最後はお待ちかね、お米や各蔵元の銘酒が当たる「お楽しみ抽選会」です。

各蔵元から抽選番号が読み上げられるたび、会場の興奮度合も最高潮!
商品を受け取ったお客様の喜びもひとしおです。

みごと銘酒を引き当てたお客様に、笑顔の記念撮影をさせていただきました。

最後は、テーブルのお客様全員に景品が当たる「テーブル賞」をかけ、
松本理事長とのジャンケン勝負です!

テーブル賞を勝ち取った皆様、おめでとうございます!

桑原副理事長よりの閉会のあいさつの後も、しばし熱気の余韻にひたるお客様。
ご来場のお客様、誠にありがとうございました!

2回目の「会津の新酒を楽しむ会」は令和2年2月26日(水)の開催です。
2/12現在、2回目のチケットに若干の空きがありますので、ぜひご参加ください!
お申し込みの詳細はこちらから

来年度も「会津の新酒を楽しむ会」は、2回の開催を予定しております!
詳細はこのホームページでお伝えしますので、お見逃しなく!

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