毎年10月1日は「日本酒の日」！
今年は「会津清酒の普及の促進に関する条例（乾杯条例）」の施行10周年です！
この条例は、会津清酒による「会津清酒で乾杯！」を奨励し、会津清酒のおいしさ、素晴らしさをより多くの方々に知っていただくことを目的としています。
今年も会津清酒ファンへの感謝と乾杯条例10周年のお祝いの心をこめて、全国一斉「会津清酒で乾杯」セレモニーと「会津清酒屋台村」が鶴ヶ城にて同時開催されました。
17時の屋台村の開始を待ちきれず、多くのお客さまが列を成します。
「会津清酒屋台村」では、秋のお酒「ひやおろし」をはじめ、「純米酒」「純米吟醸酒」「燗酒」と、当組合蔵元の選りすぐりの日本酒が楽しめます。
「全国新酒鑑評会」での金賞受賞酒は相変わらずの大人気！
特製のグラスに注がれた金賞受賞酒は、屋台村のお楽しみの一つです。
「会津の厳選おつまみ」コーナーにはたくさんの店舗が出店。
会津清酒が一段と美味しくなる、お店自慢のお酒のお供の数々に、左党の皆さんも迷ってしまいます。
テレビの生放送の取材も入っていました。
お酒の販売はチケット制。先着200枚限定で旬の食材のおつまみが付いてきます。
「あいづ食の陣」のブースにおいて、季節の旬の食材、会津アスパラガス、会津トマト、会津地鶏、会津産米を使った「あいづ食の陣ライスロール」が配布され、大盛況でした。
夕闇迫る中、「会津清酒で乾杯」セレモニーの準備が始まります。
18時のカウントダウンに向けて、乾杯用に金賞受賞酒を注いだ500杯の会津漆器の器がお客様に配られます。
新城理事長、室井市長、清川議員のあいさつの後、乾杯に先立って、乾杯条例10周年を記念した「鏡割り」の儀式が行われます。
いよいよ鶴ヶ城をバックに18時までのカウントダウン！
会津清酒ファンの皆様とともに、「会津清酒で乾杯！」
一斉乾杯のあとは、お客さまはこぞって再び屋台村へ。
20時までの時間、心行くまで銘酒を味わい尽くします。
日本酒を使ったカクテル「日本酒ハイボール」も目玉のひとつ。
「日本酒のカクテルは珍しい」とお客さまも興味深々。爽やかな味わいを楽しんでいました。
イベントステージでは会津大学、勤労青少年ホームそれぞれのダンスサークルが、華麗なステップを披露し、お客様を盛り上げてくれました。
各蔵自慢の会津清酒と特製ぐい飲みが当たる、恒例の「大抽選会」も大好評。
みごと当選されたお客様も、選りすぐりの銘酒からどれを選ぶか、真剣に悩まれていました。
ご来場の皆様、誠にありがとうございました。
「会津清酒で乾杯！」条例から10年、
本当にたくさんの方に「会津清酒」を応援していただきました。
次のステップに向け、皆様の「会津清酒愛」に応えるべく、
蔵元一同さらなる精進を重ねる決意でおります。
これからも、会津清酒にお力添えをいただきますようお願い申し上げます。
次回のイベントもお楽しみに！
〒965-0803 福島県会津若松市城前2-3