『会津清酒で日本を元気に!』第2弾! 🙂
会津若松酒造協同組合が【企画・取材】しています。昨年作成した、第1弾「蔵元メッセージ」はみなさまから好評をいただき、多くの反響をいただきました。コロナ禍の今、みなさまからの声が何より蔵元の力になっています。
今回は、第2弾として酒造りの様子を交えてみなさまへメッセージをお届けします。第1回目は、蔵人一同で米作りからはじまる酒造りを行う高橋庄作酒造店。ぜひ、ご覧ください!
高橋庄作酒造店
\ 蔵元について /
豊かな田園地帯に囲まれた環境を活かし、蔵元が目指す「土産土法の酒造り」(その土地の人がその土地の米と水を使い、その土地の手法で仕込む)の酒づくりを行っています。小規模醸造の純米酒造りが中心です。
― 基本情報 ―
創 業 1868年頃(明治初め)
住 所 〒965-0844 会津若松市門田町一ノ堰村東755
電 話 0242-27-0108
直 販 〇 ※事前にお問い合わせください。
ネット販売 ✖
\ 蔵元ギャラリー /